“Non rigirare la frittata” è un modo di dire che abbiamo assimilato da quando, in tenera età, cominciavamo a scandire le prime parole, imparandone anche il significato metaforico: non si rivolta il discorso a proprio favore, perché non si fa. I modi di dire e i proverbi son fatti appunto per alleggerire il discorso, facendo altresì riflettere, sulla vita e sui comportamenti da tenere. Non è bello quindi fare le frittate con le uova degli altri, girarle e rigirarle e farle diventare proprie, per fare questo occorre una vera abilità da chef navigato. È anche vero che se non si è dotati di creatività propria, si è costretti a farlo.
Questa complessa operatività di polso - altamente specialistica- la ritroviamo in questi giorni negli scritti del poetico leopardista.
